Golden Apex F&B Academy 由著名酱料公司 "MEWAH" 的董事长 THOMAS JACKY 与知名大厨 JACK CHIA 联合创办。
MEWAH SDN BHD 在酱料和烹饪行业拥有丰富的经验和悠久的历史。 JACK CHIA 在新加坡和马来西亚的高端餐厅、酒店、咖啡馆和烘焙店积累了十年以上的经验， 并且具有多年的烹饪教学经验。
在 Golden Apex F&B Academy，我们致力于提供最全面的设备和实用技术指导。 我们的目标是帮助学生适应新加坡和马来西亚的工作环境、设备和技术。
"Golden Apex" 代表卓越的巅峰。我们希望我们的毕业生能在职业生涯中熠熠生辉， 达到成功的巅峰，就像金色的顶点一样。
在 Golden Apex F&B Academy，我们提供多种课程，帮助您实现烹饪卓越。 无论您想掌握法式糕点，还是深入了解烘焙科学，我们都有适合您的课程。
